Où dormir à Rome ?
À Rome, vous trouverez de minuscules propriétés de charme, de grandes demeures majestueuses et des maisons d’hôtes familiales et, à l'image de la ville, chacune d’entre elles a une histoire.
Des minuscules propriétés aux maisons d'hôtes familiales, le paysage hôtelier de la capitale de l'Italie est imprégné dans une histoire riche et ancienne.
On surnomme Rome la Ville Éternelle car le temps semble y avoir suspendu son vol : les anciens vestiges romains côtoient les palais de la Renaissance, et les grandes places baroques côtoient l'imposante architecture néo-classique. Tout cela est dominé par une ligne d'horizon ponctuée par des dômes d'églises, dont la basilique Saint-Pierre, conçue par Michel-Ange, et qui attirent les visiteurs vers le Vatican. Durant la dernière décennie, le paysage hôtelier est devenu aussi complexe que Rome elle-même.
1. MAMA SHELTER
Le meilleur pour : le kitsch
Ces deux immeubles de bureaux brutalistes sont des points de repère dans l'élégant quartier de Prati, à l'ouest du Tibre, à tel point qu'ils ont même figuré dans le film phare de Dino Risi, Le Fanfaron, réalisé en 1962. En 2021, les intérieurs sont devenus aussi saisissants que la façade, quand les bureaux ont été remplacés par le gigantesque hôtel Mama Shelter contenant 217 chambres. Situé à dix minutes de marche du Vatican, dont la basilique Saint-Pierre est bien visible depuis le bar sur les toits, c'est une version kitsch de l'italianità (italianité), de la moquette du hall d'entrée ornée de pizzas et d'empereurs romains aux couleurs vives et aux colonnes de la pizzeria du rez-de-chaussée, en passant par les thermes romains au sous-sol. Les chambres associent des moquettes chatoyantes à des tissus d'ameublement de style Renaissance, tels que des lions se déchaînant dans le feuillage, tandis qu'un supplément d'un peu plus d'une vingtaine d'euros vous permet d'obtenir une chambre avec balcon.
Chambres à partir de 166 €, B&B.
Les couleurs éclatantes et les tapis aux couleurs chatoyantes font partie du charme excentrique du Mama Shelter.
Le meilleur pour : le style
À proximité de la piazza del Popolo, cette oasis, semblable à un couvent, a servi de refuge à des jeunes femmes démunies entre 1675 et 1961. Son histoire est évoquée dans le sarcophage romain situé dans sa cour intérieure, restauré par les habitants du palais au 19ᵉ siècle, et dans le restaurant, dont les murs sont parsemés de photos des femmes réfugiées et des œuvres d'art qu'elles confectionnaient. Converti en hôtel en 1961 par Luigi Moretti, le « Gaudi italien », il a été transformé en un établissement familial cinq étoiles en 2022. Les chambres lumineuses sont dotées d'un mobilier coloré et de lits équipés de draps de luxe Frette, tandis que les parties communes présentent la collection d'œuvres d'art de la famille Crisci. La cour, La Piazzetta, abrite un bar ainsi que le restaurant abruzzes de premier ordre San Baylon.
Chambres à partir de 550 €, B&B.
Le meilleur pour : l'impact environnemental
La durabilité est ancrée dans l'éthique du Palais Saviati Cesi Mellini du 15ᵉ siècle, situé à proximité de la Piazza Veneza. L'hôtel, qui a ouvert en 2023 et a reçu la certification LEED Gold pour ses travaux de rénovation respectueux de l'environnement, fonctionne à l'aide des énergies renouvelables : les chambres sont revêtues de travertin local et le menu du restaurant, riche en végétaux, propose des ingrédients d'origine locale. Des herbes biologiques sont cultivées sur le toit, où se trouve un bar, et sont transformées en liqueurs. Une partie des bénéfices de chaque séjour est reversée à des projets communautaires locaux. Quant à l'expérience, elle est aussi luxueuse que vous pouvez l'espérer : des draps soyeux Rivolta Carmignani dans les chambres paisibles revêtues de bois jusqu'aux bains romains reconstitués dans le sous-sol.
Chambres à partir de 1 000 €, B&B.
4. PALAZZO ROMA
Le meilleur pour : le luxe
Il y a quelque chose dans l'air au Palazzo Roma. La transformation en 2024 d'un palais du 17ᵉ siècle situé sur la Via del Corso, à deux rues de la fontaine de Trevi, a été parfumée par la légendaire parfumerie de Rome, Laura Bosetti Tonatto, qui a imprégné tous les articles de toilette et les couloirs d'une odeur d'encens. En haut des escaliers et au-delà du restaurant à fresques se dresse l'hôtel flamboyant. Les trente-neuf chambres luxueuses sont pour le moins variées, des lignes de style art déco mélangées aux murs de couleurs vives et des rayures de type humbug, alors que les espaces publics sont tout aussi farfelus, avec des mains de chefs d'orchestre désincarnées émergeant du mur du salon de musique. Tout cela est aussi plaisant que le personnel est charmant. Il n'est pas étonnant que l'hôtel soit entré directement dans les livres des Leading Hotels of the World.
Chambres à partir de 425 €, B&B.
Les lignes style art déco sont mélangées avec des murs aux couleurs éclatantes dans le Palazzo Roma récemment rénové.
5. OTIUM
Le meilleure pour : la vue
Pendant la période après-guerre, ce bâtiment servait de siège au Parti communiste italien. Depuis qu'il est devenu un hôtel en 2022, il est beaucoup plus orienté vers le capitalisme, avec un comptoir d'enregistrement doré qui se prolonge par un bar faiblement éclairé avec des tables miroir. Les chambres, inspirées de la mode du milieu du 20e siècle, sont petites mais confortables. Celle à réserver est la « doppia deluxe », avec une terrasse donnant sur l'ancien quartier juif. Sinon, prenez un cocktail sur le toit au cinquième étage, avec vue sur le Vittoriano qui domine la Piazza Venezia.
Chambres à partir de 200 €, B&B.
Le meilleur pour : la localisation
Avez-vous le temps ? Vous en aurez besoin à l'hôtel L'Orologio, qui a ouvert en 2022. Les murs sont couverts d'œuvres d'art représentant des Rolex, les lampes de chevet ressemblent à des rouages en mouvement, et les poignées des tiroirs, des portes et des robinets de la salle de bains ont la forme de trotteuses. L'obsession provient du propriétaire, qui a amassé l'une des plus grandes collections de montres au monde. Les peintures sur les murs représentent ses possessions les plus coûteuses. Et pourtant, l'hôtel est étonnamment chic, comme un palais de la Belle Époque situé derrière la Piazza Navona, au cœur de la ville. Faisant face au Panthéon, le bar Santa, situé sur les toits, sert des cocktails à thèmes par fuseau horaire. Ses vues à 360 degrés, de Saint-pierre à la Piazza Venezia, donnent aux hôtes l'impression d'être véritablement immergés dans Rome.
Chambres à partir de 210 €, B&B.
La bar sur les toits de l'hôtel L'Orologio offre aux visiteurs des vues à 360 degrés sur les monuments les plus iconiques de la ville.
Le meilleur pour : l'atmosphère
En 1959, la Canadienne Helen Khan a séjourné dans une pension d'un immeuble des années 1930 situé derrière le Colisée. Elle l'a tant aimé qu'elle l'a finalement acheté, l'agrandissant pour en faire un hôtel de soixante-six chambres et le remplissant d'antiquités, des chaises art déco et de vieilles gravures de Rome. Helen a aujourd'hui quatre-vingt-quinze ans et ses enfants perpétuent la tradition : sa fille, Lubna, en assure la gestion ; son fils, Faris, chef cuisinier, prépare de succulents dîners, puis s'assoit avec les convives pour manger. Optez pour une chambre avec terrasse au cinquième étage pour une vue imprenable sur le Colisée.
Chambre à partir de 140 €, B&B.
8. DOMUS LIBERA
Le meilleur pour : l'intimité
Rome propose de nombreuses petites propriétés de charme semi-équipées, et celle-ci est l'une des plus belles. L'artiste de la Renaissance Sebastiano del Piombo aurait eu son atelier ici, caché derrière la Piazza Venezia dans une ruelle pavée. Les six magnifiques chambres vous inspireront peut-être tout autant. Le style mêle des détails conçus par Philippe Starck, comme un évier en forme de tasse expresso, et des poutres d'origine et à des rideaux vaporeux. Le personnel, très souriant, est présent pendant la journée et joignable par WhatsApp en dehors des heures d'ouverture.
Chambres à partir de 170 €, B&B.
9. CASA MONTANI
Le meilleur pour : la convivialité
En traversant le grand hall d'entrée, en longeant les couloirs recouverts de marbre et en montant au deuxième étage par l'ascenseur centenaire, on a l'impression d'arriver à la Casa Montani comme dans une maison familiale. Et d'une certaine manière, c'est le cas. Giuseppe Montani a créé ce B&B de neuf chambres à partir de l'ancien appartement de sa grand-mère à Flaminio, au-delà de la piazza del Popolo. Réparties sur deux étages, ces chambres confortables sont remplies d'objets de famille, notamment des cartes postales romaines du 18ᵉ siècle envoyées par les ancêtres de Giuseppe à leur famille dans les Abruzzes, une tapisserie peinte par la grand-mère de Giuseppe elle-même et des meubles provenant de leur maison de campagne. À ce patrimoine unique s'ajoutent des salles de bains revêtues de carreaux de travertin, des articles de toilette Ortigia et un petit déjeuner servi dans la chambre sur d'élégants chariots.
Chambres à partir de 120 €, B&B.
Le meilleur pour : le budget
Avec ses chambres ensoleillées aux couleurs vives, ses salles de bains élégantes et ses couloirs couverts d'œuvres d'art, une nuit dans cet hôtel coûterait au moins le double s'il était situé das le centre historique de la ville. Ici, dans le quartier d'Esquilino, dans un bâtiment de la Belle Époque du 19ᵉ siècle, à dix minutes de marche au nord de la gare de Termini, vous en aurez pour votre argent. Le petit déjeuner est un buffet copieux, tandis que le soir, le bar Terrazza Costanza, situé au cinquième étage, est bondé de clients qui profitent du coucher de soleil à l'heure de l'apéritif. Ils peuvent siroter leurs cocktails avec vue sur les jardins luxuriants de l'ambassade britannique, ainsi que sur la Porta Pia, l'une des portes nord de Rome, conçue par Michel-Ange dans les années 1560, et les monts Tiburtins au loin.
Chambres à partir de 145 €, B&B.
Cet article a initialement paru dans le numéro de juillet-août de National Geographic Traveller (UK) en langue anglaise.