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CHASSE À LA BALEINE
Quand tout était bon dans la baleine
À l’époque où la chasse à la baleine était autorisée, le moindre morceau de carcasse était présent sur les étals des marchands : fanons, matière grasse ou intestins servaient à la fabrication de parapluies, de savon ou de cordage… Retour sur un étrange commerce.